Bauernbrötchen

Nährwerte:

pro 100g

pro Stück

Fett 

1,1 g 

0,9 g 

 davon gesättigte Fettsäuren 

0,3 g

0,3 g 

Kohlenhydrate 

39,7 g 

33,3 g 

 davon Zucker 

1,6 g 

1,4 g 

Ballaststoffe 

3,3 g 

2,7 g 

Eiweiß 

7,4 g 

6,2 g 

Salz 

1,3 g 

1,1 g 

Broteinheiten 

3,3 BE 

2,8 BE 

Lösliche Ballaststoffe 

1,2 g 

1,0 g 

Unlösliche Ballaststoffe 

1,5 g 

1,2 g 

Stärke 

6,4 g 

5,4 g 

Brennwert/100g: 855 kJ / 204 kcal