Bauernbrötchen
Leckeres Weizenmischbrötchen aus 80% Weizen, 20% Roggen mit Malzbackmittel, Hefe, Salz und Wasser
Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
Allergene: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, GLUTEN, GERSTENMALZEXTRAKT
Nährwerte: |
pro 100g |
pro Stück |
Fett |
1,1 g |
0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
0,3 g |
Kohlenhydrate |
39,7 g |
33,3 g |
davon Zucker |
1,6 g |
1,4 g |
Ballaststoffe |
3,3 g |
2,7 g |
Eiweiß |
7,4 g |
6,2 g |
Salz |
1,3 g |
1,1 g |
Broteinheiten |
3,3 BE |
2,8 BE |
Lösliche Ballaststoffe |
1,2 g |
1,0 g |
Unlösliche Ballaststoffe |
1,5 g |
1,2 g |
Stärke |
6,4 g |
5,4 g |
Brennwert/100g: 855 kJ / 204 kcal
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